29 de Octubre de 2020

Ponentes

Roberto Llamas

AENA

Roberto es Ingeniero en Organización Industrial por la UPC. Actualmente ocupa el puesto de "Jefe de Gabinete de Dirección" (en el aeropuerto de Palma de Mallorca) y es Mentor en Aena.

Con anterioridad, ocupó diversos puestos directivos en Aena, como el de "Director del Aeropuerto de Ibiza" desde 2013 hasta 2018, o "Jefe de División de Servicios Aeroportuarios", y "Jefe de RRHH", en diferentes aeropuertos de la red de Aena, entre ellos el del Palma de Mallorca.
Previamente, cuenta con una experiencia industrial de 10 años en el sector privado, ocupando diferentes puestos en Dirección de Proyectos y Gerencia.

Actualmente, entre sus principales misiones está la de apoyar la ambiciosa estrategia de Aena en materia de sostenibilidad.

Patricia García Balaguer

Directora de Global Brand Experience & Product Innovation en Hoteles Meliá

Patricia García es graduada en turismo por la UCAM y en psicología por la UOC. Posee un Máster en Sistemas de Gestión Empresarial por la UIB y un Máster en Prevención de Riesgos por la UV además del título Global Head of Brand Experience & Product Innovation.
Actualmente trabaja en Meliá Hotels International, en el departamento de Marcas y estrategia de producto. Anteriormente ha sido Directora de los varios Hoteles de la misma cadena como "Sol House Mallorca & Sol Wave House", "Sol Katmandú Park & Resort", "Hotel Bellver by Meliá" o "Tryp San Lázaro".

Patricia Guerrero

Directora Departamento de Calidad de Garden Hotels

Patricia Guerrero cuenta con 24 años de experiencia en hostelería, ha pasado por diferentes puestos de gestión y actualmente desempeña su actividad laboral en Garden Hotels, como Directora de la departamento de Calidad, siendo la responsable de la implantación de los protocolos y auditorias Covid. Además es la asesora del departamento de pisos y gestiona el área de satisfacción del cliente.
Cómo su apellido indica, Patricia es una persona luchadora, optimista y jovial, actitudes que considera fundamentales para esta época que nos toca lidiar con la pandemia.

Joan Rams

Director General Palma Aquarium

Joan es licenciado en económicas por la UIB y Diplomado en ciencias empresariales por la misma Universidad. Actualmente es el Director General del Palma Aquarium.
Con anterioridad ocupó, también en el Palma Aquarium, el puesto de "Director Corporativo" y entre los años 2006 y 2008 el puesto de Director Corporativo del Grupo Ibercon, como gerente responsable del área económica. Anteriormente ocupó el puesto de Director financiero de la compañía aérea Spanair.

Comprometido con la importancia de la conservación medioambiental, Joan Rams dirige al equipo encargado de saber transmitir estos valores a los visitantes del Palma Aquarium.

Cristina García

Directora de Marketing Port Adriano

Cristina García cuenta con una amplia trayectoria profesional en el ámbito del marketing y la estrategia. Gran parte de ella la ha dedicado a ocupar diversos cargos directivos en el mundo del retail y de la náutica, siempre con un claro enfoque hacia el consumidor y el análisis estratégico.
En la actualidad, Cristina es directora de marketing de Ocibar, empresa especializada en la gestión de puertos deportivos privados, cuyo buque insignia es Port Adriano. Además, durante varios años, ha estado compatibilizando esta función con la dirección de marketing de Grupo Lar, la tercera empresa más importante en España en el sector inmobiliario y de centros comerciales.

Fernando Gilet

Presidente de la Federación Balear de Ciclismo.
Campeonato de España Máster 2020.

Nacido hace 48 años en Palma, padre de familia numerosa es desde hace dos años presidente de la Federació de Ciclisme de les Illes Balears y miembro de la Comisión Delegada y junta directiva de la Real Federación Española de Ciclismo.

Licenciado en Derecho por la Universidad de Valencia, ha ocupado diferentes cargos y responsabilidades en el ámbito profesional y deportivo. Entre las deportivas, fue presidente del Institut Municipal de l´Esport (2011-15), cargo que compatibilizó con el de regidor de Cultura y Deportes en la ciudad de Palma.

Xavier Pascuet

Director general de Turismo de Calvià

Xavier Pascuet es Licenciado en Ciencias Políticas y Sociología.
Profesional en innovación y aplicación de nuevas tecnologías en el turismo, con una sólida formación en Ciencias Sociales y Relaciones Internacionales. Experiencia en Turismo y desarrollo de negocios internacionales.
Desde diciembre de 2018 es Director General de Turismo del Ayuntamiento de Calvià y Conseller del Consell de Mallorca.

Maria Isabel Gonzalez

Directora General del Área de Turismo del Ayuntamiento de Palma

Maria Isabel Gonzalez es licenciada en Geografía e Historia por la Universidad de Málaga y tiene el título de tercer ciclo universitario de suficiencia investigadora en Historia del Arte. También es diplomada en Magisterio.
Ha desarrollado su carrera profesional en el ámbito de la docencia y la gestión en patrimonio histórico.
Actualmente es la Directora General del Área de Turismo del Ayuntamiento de Palma.

Domingo Bonnin

Teniente de Alcalde y Coordinador de playas del Ayuntamiento de Alcúdia.

Domingo Bonnin es el primer teniente de Alcalde en el Ayuntamiento de Alcudia, Concejal del área de Gestión de Residuos, Playas, y Medio Ambiente y entre sus principales funciones destaca la gestión de servicios municipales.
Anteriormente fue Director Insular del Consell de Malloca y Director gerente del IBANAT de la Conselleria de Medio Ambiente.

Juli Fuster

Director General IB-SALUT

Juli Fuster es licenciado en medicina y cirugía por la Universidad Autónoma de Barcelona. Tiene un máster en economía de la salud y gestión sanitaria y es especialista en medicina familiar y comunitaria. Actualmente es el Director General del Servicio de Salud de las Islas Baleares desde el año 2015. Anteriormente fue el Director General de Planificación y Financiación de la Conselleria de Salut del Govern de les Illes Balears entre los años 2007 y 2011. Además, ha sido Médico consultor del proyecto Amares Perú, financiado por la Unión Europea, para el desarrollo sanitario y la calidad asistencial en la selva amazónica durante los años 2006 y 2007.

Toni Fuster

Gerente de UBES

Antoni M. Fuster es el secretario general-gerente de la Unión Balear de Entidades Sanitarias (UBES), la patronal de la sanidad de titularidad privada. Cuenta con un MBA en gestión sanitaria y tiene una dilatada experiencia de más de 35 años en el ámbito de la gestión sanitaria de las Illes Balears, habiendo ocupado cargos de responsabilidad, también en el sector público.

Manuel Molina

Hosteltur

Manuel Molina es el Editor de Hosteltur. Manuel participó en la fundación de Hosteltur en 1.994 ocupando su puesto de director desde 1.999 y el de editor desde 2019.
Hosteltur es el principal medio de comunicación para profesionales del sector turístico en español, con la revista mensual y los diarios digitales www.hosteltur.com y www.hosteltur.lat

Ian Livesey

Head of Mainland Spain & Balearic Islands at TUI

Ian Livesey nacido en Manchester, Reino Unido, (en 1971) hace 48 años. Durante los últimos 29 años ha trabajado para TUI GROUP, donde ha desarrollado la mayor parte de su carrera.

Vinculado al grupo desde 1991, ocupando varios puestos de dirección tanto en Reino Unido como en España, donde reside desde 1993.
En 2002 pasa a formar parte del equipo directivo de TUI España. En 2009, cuando el negocio de TUI España se fusiona con Hotelbeds, pasa a formar parte del Equipo de Alta Dirección de España y Andorra de TUI Travel PLC.
Actualmente con base en Palma de Mallorca ocupa el puesto de Head of Mainland Spain, Balearic Islands & Portugal para TUI Musement y es además responsable del negocio de Ultramar Transporte en España, que cuenta con unos 160 vehículos y más de 400 empleados.

Steve Heapy

Chief Executive Officer at Jet2 & Jet2holidays

Steve Heapy trabajó durante 17 años en una empresa de servicios financieros en varios puestos. En 2002 Steve se unió a My Travel como Jefe de Gestión de Riesgos, y poco después se unió al Turnaround Team. En 2005 Steve se convirtió en Director Gerente adjunto del negocio sin riesgo de My Travel, y en 2008 integró el negocio de My Travel y Thomas Cook, convirtiéndose en Director General de Negocios Programados. Se incorporó a Jet2holidays en noviembre de 2009 como Director General. El operador turístico llevaba poco más de 1 año y Steve recibió la responsabilidad de hacer crecer la marca.
Después de dos años exitosos en este puesto, fue nombrado Director Comercial - Jet2.com y Jet2holidays y en 2013 fue ascendido a Director Ejecutivo.
Desde entonces, Steve ha contratado a un equipo de primera clase para hacer crecer los negocios Jet2.com y Jet2holidays.
Jet2.com es ahora la tercera aerolínea más grande del Reino Unido y Jet2holidaysis el segundo operador turístico más grande del Reino Unido.
Steve es miembro del Chartered Institute of Governance, miembro del Institute of Travel & Turismo y miembro del Institute for Turnaround.

Carlos Fuster

Director de Contratación de Schauinsland Reisen

Carlos Fuster es el Director de contratación del tour operador alemán Schauinsland Reisen.
Cuenta con más de 25 años de experiencia en el mundo turístico, 17 años en el grupo Alltours como director general de Viajes Allsun y Alltours España -Allsun Hoteles-. Comenzó su carrera en hoteles pasando por todos los departamentos hasta llegar a la dirección de hotel. Ha trabajado en Canarias, Alemania, Suiza y República Dominicana. En Mallorca Carlos estuvo tres años en la cadena Garden Hoteles (1996-1998) como director de hotel. En 1999 comenzó a trabajar en Allsun Viajes en diferentes puestos, hasta llegar a la dirección General de Allsun Viajes (con delegaciones en Baleares y Canarias) y Allsun Hoteles. Bajo su dirección, la cadena hotelera pasó entonces de 13 hoteles a 27 hoteles, entre propiedad y alquiler.
Carlos realizó sus estudios en la Escuela de Turismo de Baleares y tiene además un master de Dirección de Ventas por ESIC Business & Marketing School.
Carlos Fuster ha sido miembro de Fomento del Turismo y de la asociación de agencias de viajes de Baleares: AVIBA.

Comité Asesor del Foro

Roberto Llamas: Jefe División Gabinete de Dirección - Aeropuerto de Palma de Mallorca - AENA
Jaume Montserrat: Presidente de Turistec
Tolo Deyá: Vicedecano de la Facultad de Turismo de la Universitat dels Illes Balears - UIB - Department of Business Economics
Maria José Aguiló: Vicepresidenta Ejecutiva Fehm - Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM)
Maria Dolores Ordóñez: Directora General de Any Solution y Vicepresidenta de Turistec
José Mañas: CEO y co-fundador de Wireless DNA VP en GSBIT.org y Presidente de CAEB R&D&i Commission
Pedro Homar: Director Gerente en Fundació Turisme Palma de Mallorca 365. Ayuntamiento de Palma
Dra. Marta Jacob: Profesora titular del Departament d’Economia Aplicada de la Universitat dels Illes Balears
Vicent Torres: Interlocutor Parlamentario de la Conselleria de Model Economic, Turisme i Treball del Govern de les Illes Balears

29 de Octubre de 2020

Programa

08:45h

Acreditaciones

9:15h

Inauguración por la Presidenta del Consell de Mallorca, Catalina Cladera

09:30h

Medidas de seguridad, control, desinfección y limpieza en el aeropuerto de Son Sant Joan y aeropuertos de AENA. Preparados para Europa

Roberto Llamas, Jefe de Gabinete de Dirección en AENA

09:45h

Protocolos COVID en funcionamiento en hoteles y soluciones tecnológicas empleadas para mejorar la experiencia del cliente

Patricia García Balaguer, Directora de Global Brand Experience & Product Innovation en Hoteles Meliá
Patricia Guerrero, Directora Departamento de Calidad de Garden Hotels

10:25h

Atracciones turísticas, eventos musicales y deportivos realizados con éxito con todos los protocolos de seguridad

Joan Rams, Director General del Palma Aquarium
Cristina García, Directora de Marketing de Port Adriano
Fernando Gilet, presidente de la Federación Balear de Ciclismo y Campeonato de España Máster 2020

10:55h

Coloquio/ preguntas público

11:30h - 11:45h

Coffee-break / Proyección vídeos

11:50h

Seguridad y limpieza en las playas de Mallorca.
Moderado por Andreu Serra, Conseller de Turismo y Deportes del Consell de Mallorca

Xavi Pascuet, Director general de Turismo de Calvià
Maribel González, Directora General de Turismo del Ayuntamiento de Palma
Domingo Bonnin, Teniente de Alcalde y Coordinador de playas del Ayuntamiento de Alcúdia

12:05h

Estructura sanitaria de última generación: Mallorca está bien preparada para cuidar de todos

Juli Fuster, Director General IB-Salut
Toni Fuster, Gerente de UBES (Unión Balear de Entidades Sanitarias)

12:40h

Tres tour operadores nos hablaran sobre soluciones implementadas para ayudar a las reservas hacia Mallorca y previsiones a futuro. Moderado por Manuel Molina, de HOSTELTUR

Ian Livesey, Head of Mainland Spain & Balearic Islands at TUI
Steve Heapy, CEO at Jet2.com and Jet2holidays
Carlos Fuster, Director de Contratación de Schauinsland Reisen

13:15h

Coloquio/ preguntas público

13:45h

Cierre del Foro por Rosana Morillo, Directora General de Turismo del Govern de les Illes Balears

MALLORCA

TURISME SEGUR

#MallorcaSafeTourism

29 de Octubre de 2020

Escola d'Hoteleria de la UIB de Palma

INFORMACIÓN

Mallorca Turisme Segur

Ponentes

Roberto Llamas

Patricia García Balaguer

Patricia Guerrero

Joan Rams

Cristina García

Fernando Gilet

Xavier Pascuet

Maria Isabel Gonzalez

Domingo Bonnin

Juli Fuster

Toni Fuster

Manuel Molina

Ian Livesey

Steve Heapy

Carlos Fuster

Comité Asesor del Foro

Programa

Presentaciones

Localización

Escola d'Hoteleria de la UIB de Palma

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